La Cave aux fromages : la lecture pour rire (parfois) et s’évader (toujours) !

Installé sur la place de la révolution depuis une cinquantaine d’années, ce magasin fait partie du patrimoine des commerces bisontins. Pierre et sa femme Maud ont repris le commerce depuis 6 ans. Ils y proposent 2500 références de produits régionaux, pas uniquement des fromages, avec toute leur passion pour la gastronomie. Pierre nous présente un livre qui le renvoie à sa vie antérieure, lorsqu’il vivait en Afrique.

Pouvez-vous présenter votre commerce en quelques mots ?

Nous avons plus de 165 fournisseurs qui nous permettent d’avoir une large gamme de fromages, bien entendu, mais également de la charcuterie, des vins et spiritueux, des produits d’épicerie fine, de crèmerie. Parce qu’un bon fromage s’accompagne d’autres produits !

Quel est votre livre coup de cœur ?

J’ai choisi une BD qui a fait appel à des souvenirs de ma vie d’avant, quand j’ai vécu pendant une vingtaine d’années dans différents pays d’Afrique : L’incroyable expédition de Corentin Tréguier au Congo d’Emmanuel Suarez. C’est l’histoire d’un savant qui disparait en République démocratique du Congo et qui se serait transformé… en singe !

Pourquoi avoir choisi cet ouvrage ?

Pour la beauté de l’écriture, pour le dénouement inattendu et utopiste, pour l’humour et la malice de l’auteur. L’auteur prête son lecteur à rêver d’une vie dans laquelle les choses sont différentes, dans laquelle le dénouement incroyable qu’il a écrit pourrait avoir lieu réellement. L’histoire m’a renvoyé dans mes souvenirs, des expériences vécues lors d’expéditions et les rencontres faites avec des personnes avec beaucoup d’humour, comme dans la BD.

Quel est votre rapport à la lecture ?

J’ai beaucoup lu plus jeune. J’en ai maintenant moins le temps mais pour autant, la lecture reste toujours associée à l’évasion qu’elle permet et qui est si appréciable. Tout comme la musique…

Pourquoi êtes-vous commerçant partenaire Livres dans la Boucle ?

En ayant un magasin aussi proche du chapiteau de l’événement, ma participation était comme une évidence. D’autant que ma femme Maud a une passion pour les auteurs contemporains !